{"id":25882,"date":"2025-06-06T10:57:18","date_gmt":"2025-06-06T13:57:18","guid":{"rendered":"https:\/\/pcce.com.ar\/pcce\/?p=25882"},"modified":"2025-06-06T10:57:18","modified_gmt":"2025-06-06T13:57:18","slug":"aumentos-en-productos-de-primera-necesidad-un-pais-para-pocos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pcce.com.ar\/pcce\/2025\/06\/06\/aumentos-en-productos-de-primera-necesidad-un-pais-para-pocos\/","title":{"rendered":"AUMENTOS EN PRODUCTOS DE PRIMERA NECESIDAD: Un pa\u00eds para pocos"},"content":{"rendered":"

AUMENTOS EN PRODUCTOS DE PRIMERA NECESIDAD<\/span><\/h4>\n

Un pa\u00eds para pocos<\/span><\/h1>\n

El mes de junio llega cargado de aumentos en diversos servicios y productos esenciales, afectando especialmente a la menguada econom\u00eda de las familias argentinas. Entre los incrementos m\u00e1s relevantes se encuentran:<\/span><\/p>\n

Electricidad y gas justo en la etapa invernal de mayor consumo: Subir\u00e1 un promedio del 2,6 % en electricidad y del 2,8 % en gas natural, seg\u00fan la regi\u00f3n. Transporte p\u00fablico: Incremento del 7 % en colectivos nacionales y 4,8 % para aquellos que circulan por el AMBA. El boleto de subte pasar\u00e1 a costar 963 pesos y el de Premetro a 338,50 pesos. Agua: AySA inform\u00f3 un aumento del 1 % en las tarifas en el AMBA, afectando a 2,7 millones de hogares. Combustibles: La nafta y el gasoil subir\u00e1n un promedio del 1 % debido al incremento de impuestos sobre combustibles l\u00edquidos y di\u00f3xido de carbono. Las cuotas de los colegios privados tendr\u00e1n un aumento acumulado del 11 % y las prepagas subir\u00e1n 2,8 %.<\/span><\/p>\n

Los gastos fijos vienen presionando la capacidad de consumo de la clase media, que destina cada d\u00eda m\u00e1s recursos a pagos como el alquiler, los servicios de luz y gas, el estacionamiento o el traslado, etc.<\/span><\/p>\n

Durante el gobierno de Milei, el poder adquisitivo del salario m\u00ednimo se retrajo 32 por ciento entre noviembre de 2023 y abril de 2025, seg\u00fan un estudio conjunto de la Universidad de Buenos Aires y el Conicet. La variable mostr\u00f3 un nuevo retroceso de 0,8 por ciento intermensual en el cuarto mes de este a\u00f1o. En marzo se hab\u00eda contra\u00eddo a\u00fan m\u00e1s: 2,1 por ciento.<\/span><\/p>\n

En este contexto de deterioro de las condiciones de vida de las grandes mayor\u00edas, el tema del precio de las empanadas vino a poner en cuesti\u00f3n el problema de los precios de los alimentos en Argentina. La canasta b\u00e1sica alimentaria pas\u00f3 a ser un bien de lujo.<\/span><\/p>\n

El esquema de precios de alimentos es muy elevado desde hace a\u00f1os, pero que se profundiz\u00f3 sobre todo post devaluaci\u00f3n en diciembre del 2023. Esto perjudica especialmente a los sectores que m\u00e1s afectan sus ingresos con la canasta b\u00e1sica. Seis o siete docenas de empanadas llegan a costar lo mismo que un televisor de 32 pulgadas, mientras que un changuito de supermercado tiene un precio comparable al de una computadora de gama media. Comer afuera en familia equivale a m\u00e1s del 10 % de un salario promedio, que actualmente est\u00e1 entre 800 mil y un mill\u00f3n de pesos. Los alimentos empiezan a acercarse cada vez m\u00e1s a los precios de bienes durables.<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan cifras de la consultora Vectorial y tomando base 100, la carne, insumo principal de la empanada y uno de los alimentos m\u00e1s relevantes de la mesa de los argentinos, salt\u00f3 a 300 desde noviembre del 2023.\u00a0El precio promedio de la carne vacuna mostr\u00f3 un aumento del 6,1% en abril, acumulando una suba interanual del 65,1%. El costo por kilogramo alcanz\u00f3 los 12,061 pesos, mientras que el consumo nacional continu\u00f3 cayendo, llegando a niveles hist\u00f3ricos bajos que se remontan a 1920. Los precios de la carne de pollo y cerdo tambi\u00e9n subieron, aunque de manera m\u00e1s moderada.<\/span><\/p>\n

En contraposici\u00f3n, las exportaciones de carne argentina se encuentran en r\u00e9cord hist\u00f3rico. El gobierno habilit\u00f3 a comienzos de enero 2024 la exportaci\u00f3n de todos los cortes, sean frescos, enfriados o congelados, tras perder vigencia las regulaciones que se hab\u00edan establecido a trav\u00e9s del Decreto 911\/21, que prohib\u00eda los embarques de \u201ccortes populares\u201d, como asado, vac\u00edo, falda, matambre, tapa de asado, nalga y paleta, entre otros. De esta manera, aumentaron de manera significativa las toneladas exportadas.<\/span><\/p>\n

Otro tanto, viene sucediendo con el consumo de leche. En 2024, la venta de productos l\u00e1cteos cay\u00f3 un 9,8% comparado con 2023, situ\u00e1ndose en el nivel m\u00e1s bajo de la \u00faltima d\u00e9cada. Este descenso en la demanda est\u00e1 estrechamente relacionado con la p\u00e9rdida de ingresos reales en la poblaci\u00f3n. El precio promedio de la leche en 2024 fue el m\u00e1s alto en diez a\u00f1os, alcanzando los 1,600 pesos por litro, un aumento significativo respecto a los 457 pesos por litro registrados en 2023 previo a la asunci\u00f3n de Milei.<\/span><\/p>\n

De acuerdo con un informe elaborado por el Centro de Econom\u00eda Pol\u00edtica Argentina (CEPA), en 2024 los hogares del decil m\u00e1s bajo de ingresos registraron un consumo mensual promedio de leche de tan solo 10 litros por persona, mientras que los hogares del decil m\u00e1s alto consumieron alrededor de 20 litros por persona. Este contraste pone en evidencia las desigualdades en el acceso a alimentos b\u00e1sicos como la leche.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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